Cola Chan

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贬值与升值,物理与文化,以及套利

汽车会贬值,房子会升值,这是普遍观念。虽然房子升不升值取决于众多因素,但它有升值的可能。普通的汽车可没有一丝机会升值。光这一点,就足以把两者区别开来。

我曾经也抱着这样的观念,觉得车嘛,就是个赔钱玩意。养车要钱停车要钱,公交地铁出门又有多大差别?所以我买了房之后很长一段时间,才有的第一辆车。

当然,这个普遍观念的确是事实。我们小区房价大概已经比我买时上涨了50%,这辆车现在的价值大约只剩一半。但是,升值和贬值背后的逻辑是什么?这是我最近几天在思考的问题。

我们会想,汽车贬值,当然是因为损耗,用久了会旧、会坏。房子难道不会么?即使装修可以翻新,建筑的墙体、水电也会老化。流......

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香辣煎豆腐

为了消灭存货创造的一道菜。以前买的零食麻辣花生还剩下一点点,二次加工一下,让它发挥余热。

主料:老豆腐/北豆腐

辅料:麻辣花生、生抽、盐、花椒油、皮蛋(可选)

备好料,老豆腐一块、少量散碎麻辣花生。皮蛋这次没有用到,如果要加的话,切半个就够了。

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蒜香蒸青口

非常简单快手的菜。我家喜欢吃水产,冰箱里屯了各种冰冻的鱼虾贝类。青口贝的肉在贝类中算比较厚实的,吃起来很过瘾。

主料:青口贝

辅料:蒜蓉酱、葱、干紫苏叶

准备好所需的料,就这么简单几样。这种青口贝的肉多得都要满出来了有木有!

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